Симоне Бонанни родился в Порденоне, в 1989 году. Он изучал промышленный дизайн в Европейском институте дизайна IED в Милане, который он закончил с отличием в 2011 году. Его дипломная работа удостоилась почетной номинации на 23-м конкурсе Ассоциации промышленного дизайна «Золотой циркуль» (Молодежный приз). В 2012 году он покинул Милан и отправился в Амстердам, где он влился в команду Марселя Вандерса. Там он работал в качестве дизайнера и руководителя проекта в течение 3 лет. Вернувшись в Милан в 2015 году, он учреждает Simone Bonanni Studio (SBS).
В настоящее время Симоне Бонанни работает над проектами для таких международных брендов, как Alessi, Moooi, MDF Italia, FIAM, Falper, Mingardo и многие другие, посвящая себя как дизайну изделий, так и проектам ограниченных серий изделий. Его работы публиковались в журналах и блогах мировой известности, среди которых Zeit Magazin, Dezeen, Abitare, Elle Decoration, Elle Décor, Il Sole 24 Ore, Marie Claire Maison, Interni, Domus и многие другие. С 2015 года Симоне Бонанни преподает дизайн продукта в Европейском институте дизайна IED и ведет курс магистратуры IED в Милане.